Περιγραφή

Φρέσκια, μη παστεριωμένη, φιλτραρισμένη μπύρα

Χρυσοχάλκινο χρώμα, με πορτοκαλί ανταύγειες και κρεμώδη αφρό

Χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακά αρώματα ροδάκινου και lime σε φόντο μοσχάτων λουλουδιών και καβουρδισμένου αμύγδαλου.

Ελαφρώς γλυκιά γεύση, με λιπαρό, ισορροπημένο στόμα και μεγάλης διάρκειας επίγευση, όπου κυριαρχούν τα αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών, χαρακτηριστικά του λυκίσκου Nelson Sauvin

Χαρακτηριστικά

  • Φιάλη: 330 ml
  • Λυκίσκος: Ολόκληρος λυκίσκος δύο πολύ αρωματικών ποικιλιών, του τσέχικου Saaz και του εξωτικού Νεοζηλανδέζικου Nelson Sauvin που έχει το χαρακτηριστικό άρωμα του Sauvignon Blanc.
  • Βύνες: Marris Otter Pale Malt, Crystal Malt
  • Ζύμες: Αφροζύμωτες μαγιές, ζύμωση σε θερμοκρασία 18-20ο C, ωρίμανση 4 εβδομάδων σε χαμηλές θερμοκρασίες
  • Alcohol: 4.7% v/v
  • Βαθμοί Πικράδας: 31 ΙBUs
  • Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8 Βαθμούς Κελσίου

ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ

ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ International Beer Challenge 2013
ΧΡΥΣΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ International Beer Challenge 2010

Design & Packaging

ΒΡΑΒΕΙΟ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ 2013

Κατηγορία Ποτού